Кукуруза и рис

Общаемся на тему инсулинонезависимого сахарного диабета, II тип
Лидия22
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 10 апр 2011, 11:35
Живу с диабетом с: 01.01.2011

Кукуруза и рис

Сообщение Лидия22 » 10 апр 2011, 11:41

Добрый день! Пожалуйста помогите разобраться. У моей мамы, ей 71 год, полгода назад признали сахарный диабет 2 типа. Пока еще точно не знаем, что конкретно можно есть и сколько. Все знания находим из интернета. Но одно никак не можем понять, можно ли есть кукурузную кашу или выпечку из кукурузной муки. Везде дается противоречивая информация, кто-то пишем можно, кто-то нет. Если кто-то знает наверняка, пожалуйста ответьте. Буду очень признательна за ответ. Спасибо большое.

Аватара пользователя
Диабетик
Завсегдатай
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 19 май 2010, 01:14
Живу с диабетом с: 01.01.2000
Контактная информация:

Re: Кукуруза и рис

Сообщение Диабетик » 11 апр 2011, 16:27

Что касается риса, то тут очевидно, что рис сильно повышает гликемию и имеет большой гликемический индекс. Поэтому я бы его ограничил или исключил. А что касательно кукурузы, то она схожа с рисом по своим гликемическим параметрам, но, на мой взгляд, имеет меньший гликемический индекс. Хотя тут также много зависит от ваших индивидуальных способов готовки кукурузной каши и выпечки из кукурузной муки. В любом случае, чтобы Вам бы не порекомендовали или посоветовали в интернете, всегда предварительно советуйтесь с вашим лечащим врачом.

Лидия22
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 10 апр 2011, 11:35
Живу с диабетом с: 01.01.2011

Re: Кукуруза и рис

Сообщение Лидия22 » 11 апр 2011, 16:34

Спасибо за ответ. Мы потому и ищем в нэте всю информацию, что врач не очень контактный. Тут уж как повезет.

Людмила1989
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 27 дек 2011, 23:59
Живу с диабетом с: 14.02.2011

Re: Кукуруза и рис

Сообщение Людмила1989 » 28 дек 2011, 18:28

А я ем и кукурузу варенную и рис,и ничего) нормально,все компенсирую ведь главное подсчитать все правильно)

grebnevo
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 02 янв 2012, 12:41
Живу с диабетом с: 12.04.2006

Re: Кукуруза и рис

Сообщение grebnevo » 02 янв 2012, 13:28

В идеале лучше исключить: рис, кукурузу, картофель, макароны, можно: гречку и геркулес (несколько ложек).


Вернуться в «Инсулинонезависимый сахарный диабет, II тип»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron